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Où sortir à Paris pendant les JO 2024 ? – La Perla Bar

Où sortir à Paris pendant les JO 2024 ?

Où sortir à Paris pendant les JO 2024 ? Les Jeux Olympiques de 2024 approchent à grands pas et Paris se prépare à accueillir des milliers de visiteurs du monde entier. Les Jeux Olympiques sont l’un des événements sportifs les plus prestigieux au monde. Organisés tous les quatre ans, ils rassemblent des athlètes du monde entier pour participer à des compétitions intenses et amicales.

Outre les compétitions sportives, la ville lumière offre une multitude d’options de divertissement pour ceux qui cherchent à passer un bon moment en dehors des stades.

Que vous soyez amateur de cuisine, de musique, ou simplement à la recherche d’un endroit où vous détendre après une longue journée de spectacles, Paris a tout ce dont vous avez besoin. Pour les amateurs de musique, la Défense Arena sera le lieu incontournable avec des concerts époustouflants et des Olympiades Culturelles qui promettent de vous faire vibrer ! 

Aussi, que vous soyez un amateur de sports, un passionné d’histoire olympique, ou simplement à la recherche de nouvelles activités pendant les jours fériés, le programme des JO 2024 offre une variété d’options pour tous les goûts ! 

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Les Jeux Olympiques 2024 : Un événement majeur pour le mouvement olympique ?

Sommet de l’excellence sportive et de la compétition internationale


Les Jeux Olympiques 2024 à Paris ne sont pas seulement un grand événement sportif, ils sont le sommet de l’excellence sportive et de la compétition internationale. Organisés par le Comité International Olympique (CIO), les Jeux rassemblent des athlètes du monde entier pour concourir dans différentes disciplines sportives. Après l’édition réussie de Tokyo en 2020, le monde a les yeux rivés sur les Jeux Olympiques de Paris en 2024.


Le COJO de Paris 2024 : Planification et mise en œuvre de l’événement


Le Comité d’Organisation des Jeux (COJO) de Paris 2024 est responsable de la planification et de la mise en œuvre de l’événement. Il travaille en collaboration avec le CIO pour assurer la réussite des Jeux. Paris, la ville hôte, se prépare à accueillir des milliers d’athlètes, de spectateurs et de journalistes du monde entier.


Les Jeux Paralympiques : Célébration de l’inclusion et de la diversité


Les Jeux Paralympiques sont également un élément essentiel de l’aventure olympique. Ils mettent en vedette des athlètes paralympiques exceptionnels qui repoussent les limites de la performance sportive. Les Jeux Paralympiques de Paris 2024 seront une occasion de célébrer l’inclusion et la diversité dans le sport.

Les grands événements à ne pas manquer

Le Comité d’Organisation a préparé une dernière programmation intéressante pour les Jeux Olympiques, avec des épreuves sportives qui mettront en lumière le talent exceptionnel des athlètes olympiques.


Le programme des Jeux Olympiques de Paris 2024 comprendra de nombreuses disciplines
olympiques traditionnelles telles que l’athlétisme, la natation, la gymnastique, le judo et le cyclisme.


De plus, de nouveaux sports passionnants feront leur entrée aux Jeux, tels que le breakdance, l’escalade, le skateboard et le surf. Cette expansion du programme olympique vise à attirer de nouveaux publics et à refléter l’évolution de la pratique sportive dans le monde.

Explorez les sites Olympiques et profitez d’ateliers gratuits

Intéressez-vous à l’histoire olympique en visitant les sites emblématiques qui accueilleront les épreuves et en découvrant également la terre de jeux qui a vu naître des moments mémorables. Explorez aussi les installations sportives de pointe. En parallèle, participez à des ateliers gratuits à Paris pour vivre une expérience interactive unique.

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Lutte contre le dopage : Garantir des Jeux propres et équitables – Où sortir à Paris pendant les JO 2024 ?

La lutte contre le dopage est un aspect crucial de l’olympisme. Le Comité International Olympique et les fédérations internationales travaillent ensemble pour garantir des Jeux propres et équitables. Des contrôles antidopage rigoureux sont effectués avant, pendant et après les Jeux pour assurer l’intégrité de la compétition.


Un héritage durable pour la ville et ses habitants – Où sortir à Paris pendant les JO 2024 ?

Les Jeux Olympiques de Paris 2024 offriront également un héritage durable pour la ville et ses habitants. Les infrastructures sportives construites pour les Jeux seront réutilisées après l’événement, offrant de nouvelles opportunités pour la pratique sportive et la promotion d’un mode de vie sain.


Avec la participation des meilleurs athlètes du monde, de nouvelles disciplines sportives et l’esprit olympique qui anime chaque édition, ces Jeux promettent d’être une célébration inoubliable du sport, de l’inclusion et de l’excellence.


Les valeurs olympiques – Où sortir à Paris pendant les JO 2024 ?


Les Jeux Olympiques sont bien plus qu’une simple compétition sportive. Ils incarnent des valeurs fondamentales qui visent à promouvoir l’excellence sportive, l’amitié et le respect mutuel entre les athlètes et les nations :


1. Excellence : Les Jeux Olympiques encouragent les athlètes à atteindre l’excellence dans leur discipline respective. Ils inspirent la poursuite de la perfection et célèbrent les réalisations extraordinaires.

2. Amitié : Les Jeux Olympiques sont une occasion pour les athlètes du monde entier de se
rencontrer, d’échanger et de construire des liens d’amitié. Ils promeuvent la compréhension et la tolérance entre différentes cultures et nations.
3. Respect : Les Jeux Olympiques prônent le respect mutuel entre tous les participants, qu’ils soient athlètes, entraîneurs, officiels ou spectateurs. Le fair-play et l’éthique sportive sont au cœur de cet événement.

La Perla Bar Paris : une expérience mexicaine authentique – Où sortir à Paris pendant les JO 2024 ?


Situé au cœur du quartier du Marais, La Perla Bar Paris est un incontournable pour ceux qui recherchent une ambiance latino lors de leur visite à Paris. Fondé en 1988, ce bar à cocktails et restaurant offre une expérience unique mêlant gastronomie mexicaine, cocktails exquis et ambiance chaleureuse. Que vous souhaitiez déguster des tapas traditionnelles ou découvrir des recettes mexicaines modernes, La Perla Bar Paris saura vous séduire. En tant que « Meilleur bar à Tequila d’Europe », vous pourrez choisir parmi une sélection de plusieurs recettes de cocktails à base de Tequila. Profitez de l’atmosphère sud-américaine et plongez dans une soirée mexicaine authentique.


Gastronomie mexicaine traditionnelle et moderne


La Perla Bar Paris propose une carte de tapas mexicaines qui ravira les amateurs de cuisine
authentique. Vous pourrez déguster des plats traditionnels comme les tacos, les enchiladas et les quesadillas, ainsi que des créations plus modernes inspirées de la cuisine mexicaine. Pour accompagner ces délicieuses spécialités, le bar propose une sélection de cocktails à base de tequila, dont il est d’ailleurs réputé être le meilleur bar en Europe. Laissez-vous tenter par des créations uniques et savoureuses, préparées par des mixologues talentueux qui maîtrisent l’art de la mixologie.

Où sortir à Paris pendant les JO 2024 ?


Pendant les Jeux Olympiques 2024, vous pourrez siroter un délicieux cocktail tout en vibrant au rythme des performances sportives 😉

À savoir, La Perla Bar est considérée comme le premier et l’unique bar à tequila 100% agave en France à avoir reçu le prix du DISTINCTIVO “T” par le conseil régulateur de la Tequila du Mexique. Ce prix nous témoigne d’un engagement envers l’authenticité et la qualité de la tequila que nous proposons. 

De plus, La Perla a pour but simple d’offrir un regard sur le Mexique à travers sa sélection de tequilas fines, rares et savoureuses. À noter que notre carte comprend près de 60 tequilas de qualité supérieure : variétés épicées à l’ananas, au citron, à la mandarine, à l’orange, à l’agave, au miel et bien encore ! 

Ainsi, chez La Perla Bar, nous faisons en sorte que nos clients découvrent et apprécient la diversité des saveurs de la tequila : tequila “blanco” (argentée), “reposado” (reposée), “añejo” (âgée), ou “extra añejo” (ultra-âgée). 

  1. Mixologie 

La mixologie peut être définie comme l’art de mélanger plusieurs boissons spiritueuses dans le but de réaliser un cocktail

Nos experts en mixologie maîtrisent l’association des saveurs, jouent avec les textures et les arômes afin de pouvoir donner naissance à des cocktails sophistiqués.  

  1. Mezcal Paris 

Au sein du bar restaurant La Perla Bar, au-delà du tequila, nous proposons également du mezcal. 

Bon à savoir : 

Le mezcal est une boisson alcoolisée traditionnelle mexicaine, produite à partir de l’agave. Cette boisson est particulière du fait de ses saveurs fumées distinctes qui la différencie de la tequila. 

De plus, nous proposons différents types de mezcal à savoir : 

Mezcal Vago Mexicano – Mezcal Vago Espadín – Mezcal Vago Elote – Gusano Rojo – Beneva – Alpius San Baltazar – Derrumbes Oaxaca – Derrumbes Michoacan – Derrumbes San Luis – Derrumbes Durango – Ojo Extelar – Bruxo – Devoción – Del Maguey Domingo – Del Maguey Minero – Del Maguey Pechuga – Del Maguey Chichicapa – Del Maguey Del Rio – Del Maguey Vida – Derrumbes – Siete Misterios – Illegal Reposado – Illegal Joven – Burrito Fiestero – El Rey Zapoteco Joven et bien plus encore. 

En plus de notre expertise dans le tequila, nous proposons à nos clients des cocktails traditionnels sud-américains. Il faut venir pour les goûter (toujours avec modération) ! 

Où sortir à Paris pendant les JO 2024 ?


Pour plus d’informations, consultez la carte du restaurant ainsi que notre service Click & Collect pour commander vos plats préférés à emporter.


Un lieu festif et traditionnel


La Perla Bar Paris est bien plus qu’un simple bar à cocktails. C’est un lieu festif qui perpétue la tradition mexicaine depuis plus de 30 ans. Son décor sud-américain et son ambiance chaleureuse en font un endroit idéal pour organiser des soirées, des événements professionnels ou simplement passer un moment convivial entre amis. Que vous choisissiez de vous installer en terrasse ou à l’intérieur, vous serez transporté dans l’univers festif du Mexique.

Où sortir à Paris pendant les JO 2024 ?


Ainsi, que ce soit pour déguster des cocktails exquis, savourer des plats mexicains authentiques ou simplement partager votre passion du sport avec d’autres supporters, La Perla Bar vous accueillera à bras ouverts. Ne manquez pas cette occasion unique de vivre les Jeux Olympiques d’une manière inoubliable au cœur du Marais.

Mezcal Paris, qu’est-ce que c’est ? 

Bouteilles mezcales - Mezcal Paris à La Perla Bar

Mezcal à Paris, on vous dit tout et on vous guide !

Les origines du Mezcal Paris

Un pur produit mexicain issu de l’agave

Mezcal Paris, un cocktail détonnant. Le mezcal est une boisson alcoolisée originaire du Mexique, fabriquée à partir d’agave cuite et fermentée. La tequila est considérée comme une variante du mezcal, le produit d’origine. Il est produit à partir d’une variété différente d’agave et peut être produit dans différentes régions du Mexique. Distillation et cuisson à l’étouffée, parfois dans des fours à bois. D’où ce petit goût fumé dans certains mezcales.

La production de mezcal commence par la récolte de l’agave, qui est ensuite cuite dans des fours en terre ou en pierre pour en extraire les sucres. Les sucres cuits sont ensuite broyés et fermentés, puis distillés pour produire une eau-de-vie qui n’est pas souvent vieillie en fûts de chêne pour développer des arômes complexes. 

Le mezcal a une couleur dorée à ambrée et peut avoir des saveurs fumées, épicées, fruitées et herbacées. Il est souvent servi pur ou utilisé dans des cocktails.

De plus, c’est une boisson traditionnelle mexicaine qui a gagné en popularité dans le monde entier ces dernières années en raison de sa complexité de saveurs et de son artisanat. Il est souvent considéré comme une boisson de dégustation, similaire au whisky, et est apprécié par les amateurs de spiritueux pour sa richesse et sa diversité de goûts.

Photo de La Perla Bar Paris, bar à cocktails dans le Marais
Différence entre la Tequila et le Mezcal, Paris 

La tequila et le mezcal sont deux boissons alcoolisées populaires originaires du Mexique, mais il y a des différences importantes entre les deux. 

La principale différence entre la tequila et le mezcal est que la tequila est fabriquée exclusivement à partir de l’agave bleu (Agave tequilana), tandis que le mezcal peut être produit à partir de différentes variétés d’agave, bien que l’agave Espadin soit la variété la plus couramment utilisée. Toute tequila est en réalité une variété de mezcal, alors que l’inverse n’est pas vrai.

La fabrication de la tequila se concentre principalement dans la région de Jalisco, au Mexique, tandis que le mezcal est produit dans plusieurs régions du pays, notamment dans l’État d’Oaxaca. La méthode de production de la tequila et du mezcal est également différente (expliquée ci-dessous). Le mezcal est également distillé une fois, tandis que la tequila l’est deux fois, voire trois.

Le goût du mezcal est souvent décrit comme étant plus fumé et plus robuste que celui de la tequila. Il peut également avoir des notes plus terreuses et herbacées en raison de la variété d’agave utilisée et de la méthode de cuisson. Enfin, la tequila est souvent associée à des boissons comme la margarita, tandis que le mezcal est souvent dégusté seul ou dans des cocktails plus sophistiqués.

En résumé, la tequila et le mezcal sont deux boissons alcoolisées originaires du Mexique, issues de l’agave, mais elles diffèrent par la variété d’agave utilisée, la méthode de production, le goût ou encore les associations culinaires.

Bouteilles mezcales - Mezcal Paris

Quels sont les différents types de Mezcal Paris ?

Il existe différents types de mezcal, classés en fonction de la variété d’agave utilisée pour les produire. Voici les principales catégories de mezcal :

  1. Mezcal de Espadín : C’est le type de mezcal le plus courant et le plus populaire, fabriqué à partir de l’agave Espadín. Il a un goût fumé et terreux, avec des notes d’agrumes et de poivre.
  2. Mezcal de Tobalá : Ce mezcal est fabriqué à partir de l’agave sauvage Tobalá, qui est plus rare et plus difficile à cultiver que l’agave Espadín. Il a un goût plus doux et plus fruité que le mezcal de Espadín, avec des notes de vanille et de caramel.
  3. Mezcal de Tepeztate : Ce type de mezcal est fabriqué à partir de l’agave Tepeztate, une variété d’agave sauvage qui pousse dans les régions montagneuses du Mexique. Il a un goût très fort et intense, avec des notes herbacées et de poivre noir.
  4. Mezcal de Arroqueño : Ce mezcal est fabriqué à partir de l’agave Arroqueño, une variété d’agave sauvage qui pousse dans les régions désertiques du Mexique. Il a un goût complexe et équilibré, avec des notes de miel, d’agrumes et d’épices.
  5. Mezcal de Pechuga : Ce type de mezcal est distillé avec des fruits, des noix et de la viande de poulet suspendue au-dessus de l’alambic pendant la distillation. Il a un goût complexe et unique, avec des notes de fruits secs, de cannelle et de vanille.

Il existe de nombreuses autres variétés de mezcal, chacune avec son propre goût et sa propre histoire. Le choix dépendra de vos préférences personnelles et de ce que vous voulez découvrir.

3 Boissons Margaritas posées sur une table, cocktail proposé à la Perla Bar Paris

Quel est le vrai prix du Mezcal Paris ? 

Le prix du mezcal peut varier considérablement en fonction de la qualité, de la rareté et de la marque du mezcal. En général, les mezcals artisanaux haut de gamme peuvent coûter cher, tandis que les mezcals produits en masse peuvent être plus abordables.

Le prix moyen d’une bouteille de mezcal varie généralement entre 30 et 100 euros, mais il est possible de trouver des bouteilles moins chères ou beaucoup plus chères. Les mezcals haut de gamme peuvent coûter plusieurs centaines d’euros, voire plus, en fonction de l’âge, de la rareté et de la qualité du produit.

Il convient également de noter que les taxes et les droits d’importation peuvent varier d’un pays à l’autre, ce qui peut affecter le prix final du mezcal.

En résumé, le prix du mezcal varie en fonction de nombreux facteurs, et il n’y a pas de « vrai » prix pour cette boisson. Le choix d’un mezcal dépendra de vos préférences et de votre budget. Il est important de faire des recherches et de goûter différents types de mezcal pour trouver celui qui convient le mieux à vos goûts et à votre budget.

Mezcal Paris, le vrai symbole de la culture mexicaine 

Avec modération, les atouts du mezcal, Paris 

Le mezcal est une boisson alcoolisée mexicaine qui est souvent considérée comme un symbole de la culture mexicaine. En plus d’être apprécié pour son goût unique, le mezcal présente également certains avantages pour la santé et l’environnement. Voici quelques-uns des avantages du mezcal :

  • Riche en antioxydants : Comme les autres alcools distillés, le mezcal contient des antioxydants qui peuvent aider à réduire les dommages causés par les radicaux libres dans le corps.
  • Meilleure digestion : Le mezcal est souvent consommé comme digestif, ce qui peut aider à améliorer la digestion après un repas lourd. Il est également connu pour aider à réduire les symptômes de la gueule de bois.
  • Faible teneur en calories : Le mezcal contient moins de calories que la plupart des autres alcools, ce qui en fait une option de boisson alcoolisée relativement légère.
  • Meilleur pour l’environnement : Contrairement à la tequila, qui ne peut être produite qu’à partir de l’agave bleu Weber, le mezcal peut être produit à partir de nombreuses variétés d’agave différentes, ce qui aide à protéger la biodiversité et à encourager la culture de plantes indigènes. De plus, la production de mezcal est souvent réalisée de manière artisanale et durable, en utilisant des méthodes traditionnelles qui respectent l’environnement.
  • Symbole de la culture mexicaine : Le mezcal est souvent considéré comme un symbole de la culture mexicaine et est souvent associé à des traditions et des rituels ancestraux. Sa consommation peut donc aider à promouvoir et à préserver cette culture riche et diversifiée.

L’univers du cocktail, un monde fascinant ?

La mixologie, un art maîtrisé à la Perla Bar Paris

L’univers du cocktail est un monde fascinant qui implique la création, la dégustation et l’appréciation de boissons alcoolisées préparées avec soin et créativité. Les cocktails sont des boissons alcoolisées mélangées qui ont une longue histoire et une culture qui leur est propre. L’univers du cocktail englobe donc tous les aspects liés à la création, la présentation et la consommation de cocktails.

Cela inclut la connaissance des ingrédients et des techniques de mélange nécessaires pour créer des cocktails savoureux, ainsi que la compréhension des traditions, des styles et des variations de cocktails différents. L’univers du cocktail englobe également les bars à cocktails, les mixologues et les barmans qui travaillent dans l’industrie des boissons, ainsi que les compétitions de mixologie et les événements de dégustation de cocktails.

Enfin, l’univers du cocktail implique également la créativité et l’innovation, car les cocktails peuvent être adaptés et personnalisés en fonction des préférences de chaque individu. Cela signifie que les barmans et les mixologues peuvent expérimenter de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs et de nouvelles techniques pour créer des boissons alcoolisées uniques et surprenantes.

En somme, l’univers du cocktail est un monde riche et varié qui permet d’explorer de nouvelles saveurs, de rencontrer des personnes passionnées par leur métier et de découvrir l’art et la science de la mixologie.

La Perla Bar Paris, bar à cocktails dans le Marais à Paris
Cocktails populaires à base de Mezcal Paris : 

Il existe de nombreux cocktails à base de mezcal, voici une liste non exhaustive de certains des plus populaires :

  1. Margarita de mezcal : un classique avec une touche fumée grâce au mezcal
  2. Mezcal Sour : un cocktail acidulé et rafraîchissant à base de mezcal, de jus de citron, de sirop de sucre et de blanc d’œuf.
  3. Paloma de mezcal : un cocktail simple et délicieux avec du jus de pamplemousse, du soda et du mezcal.
  4. Oaxaca Old Fashioned : un twist sur le célèbre cocktail Old Fashioned, qui remplace le whisky par du mezcal et ajoute un soupçon de sirop d’agave pour une douceur supplémentaire.
  5. Mezcal Negroni : un Negroni traditionnel avec du mezcal pour une touche fumée.
  6. Mezcalita : un cocktail similaire à la Margarita mais avec du mezcal, du jus de lime et un sirop d’agave.
  7. Mezcal Mule : une variante du Moscow Mule, qui remplace la vodka par du mezcal pour un goût plus fumé.
  8. Mezcal Martinez : un cocktail classique qui remplace le gin par du mezcal, ajoutant une touche fumée et complexe.

Il existe de nombreuses autres variantes et créations de cocktails à base de mezcal, en fonction des préférences et des créations des barmans et des mixologues.

Réalisation des cocktails alcoolisés 

Les cocktails alcoolisés sont préparés en mélangeant différents ingrédients alcoolisés et non-alcoolisés selon une recette spécifique pour créer un mélange savoureux et équilibré. Voici les étapes générales pour la préparation d’un cocktail alcoolisé :

  1. Choisir les ingrédients : Les ingrédients pour un cocktail peuvent varier en fonction de la recette et des préférences du barman. Les ingrédients de base comprennent souvent des spiritueux tels que la vodka, le gin, le rhum, la tequila ou le whisky, ainsi que des jus de fruits, des sirops, des liqueurs et des aromates.
  2. Mesurer les ingrédients : Pour assurer la consistance de chaque cocktail, il est important de mesurer précisément les ingrédients. Les barmans utilisent des jiggers, des cuillères doseuses ou des verres à mesurer pour mesurer chaque ingrédient selon la recette.
  3. Préparer les ingrédients : Les ingrédients doivent souvent être préparés avant d’être mélangés. Par exemple, les jus de fruits doivent être pressés, les herbes doivent être hachées et les sirops doivent être préparés.
  4. Mélanger les ingrédients : Une fois que tous les ingrédients sont prêts, il est temps de les mélanger. La plupart des cocktails sont préparés dans un shaker ou un verre mélangeur avec de la glace. Les ingrédients sont versés dans le shaker, secouez vigoureusement pendant quelques secondes, puis filtrés dans un verre à cocktail ou un verre avec de la glace.
  5. Garnir le cocktail : Les cocktails sont souvent garnis avec des ingrédients supplémentaires pour ajouter de la couleur, de la saveur ou de l’arôme. Les garnitures courantes incluent des tranches de fruits, des feuilles de menthe, des zestes d’agrumes ou des herbes.
  6. Servir et déguster : Le cocktail est prêt à être servi. Les barmans servent souvent les cocktails dans des verres à cocktail élégants et les présentent avec des garnitures pour une présentation élégante. Les cocktails sont ensuite dégustés en savourant chaque gorgée.

L’expertise de La Perla Bar Paris

La Perla Bar est un bar à cocktails situé à Paris qui est connu pour son expertise en matière de tequila et de mezcal. Le bar propose une large sélection de mezcales artisanaux provenant de différentes régions du Mexique, ainsi que des cocktails créatifs et originaux à base de mezcal.

La Perla Bar a été fondée en 1988 par Tomas Estes, qui est originaire des Etats Unis et qui a également créé Café Pacifico, et les marques de Tequila Ocho et Curado. Le bar est situé dans le quartier du Marais à Paris et offre un cadre élégant et intimiste pour déguster du mezcal.

En plus de proposer une sélection de mezcales artisanaux, La Perla Bar organise également des dégustations de mezcal pour les clients qui souhaitent en savoir plus sur cette boisson unique et découvrir les différentes variétés et saveurs disponibles.

Si vous êtes à la recherche d’un endroit pour déguster du mezcal à Paris, La Perla Bar est une excellente option pour découvrir cette boisson alcoolisée riche en histoire et en saveurs. Un lieu idéal pour les amateurs de mezcal, les amateurs de cocktails créatifs et ceux qui cherchent une ambiance chaleureuse et conviviale. 

Consommez avec modération

Cependant, il est important de rappeler que la consommation excessive d’alcool peut être dangereuse pour la santé. Il est recommandé de boire avec modération et de ne pas consommer d’alcool si vous êtes enceinte, si vous conduisez ou si vous prenez des médicaments qui peuvent interagir avec l’alcool.

Happy Hour Paris at La Perla Bar Paris : Mexican-style !

La Perla Bar Paris, picture of the bar, best place for happy hour Paris

Week-day happy hour Paris fun in the fashionable Marais district

Fancy for a happy hour Paris? The past two years and more have been tough in so many ways. Thankfully, La Perla, one of Paris’ most famous Mexican institutions is now having an extended happy hour every single week-day (excluding public holidays), so you can kick back and forget your troubles in one of the most hip districts of Paris, the Bohemian Marais quarter.

Picture of the front door of La Perla Bar Paris, finest place for Happy Hour Paris

A massive range of authentic South American cocktails

La Perla, naturally, stocks a huge selection of Latin American wines, spirits and beers, but it’s particularly famous for its cocktails, many of which are included in its very budget-friendly happy hour bar offer. All the old classics are there, including a range of margaritas, cuba libre, fruit daiquiris, piña colada, mojito and pisco sour. As you’d expect, the menu features some Mexican cocktails you may be less familiar with, including the ‘La Perla’, the bar’s very own invention – a delicious mix of Tequila Ocho Blanco, Martini Dry, lime juice and tabasco! Non-alcoholic cocktails are also on the menu.

Enjoy happy hour Paris, Marais-style in a wonderfully Latin ambiance

La Perla bar is one of Paris’ foremost Mexican bars and restaurants. First opened in 1988, it’s been serving up a slice of Mexican and tropical  life ever since. Located between the Hôtel de Ville and St Paul, it’s much loved for its cosy ambiance, Latin American soundtracks and décor, authentic, home-made Mexican cuisine, outside seating and last but not least, its generous happy hour bar offer during week-day evenings.

Specialists in Tequila

Tequila is widely seen as Mexico’s national drink, to the extent that the third Saturday in March is now officially celebrated internationally as National Tequila Day. It will therefore come as no surprise that during the La Perla bar happy hour, tequila has pride of place in many of the cocktails on offer, as well as there being a wide range of tequilas to savour on their own.

Large choice of tequila and cocktails at La Perla Bar Paris, happy hour Paris

No other bar in France does tequila quite like La Perla – it’s official!

La Perla has been given Award T Certification by the Tequila Regulatory Council, an honour shared by only a handful of bars in the world outside of Mexico (and no other bar in France). This is in recognition of the commitment to and specialist knowledge of tequila shown by the staff of the bar.

Tequila – it’s more complex than you think!

There are officially five types of tequila: blanco, joven, reposado, añejo and extra añejo. La Perla serves four of the five categories, the most prestigious of which, the extra añejo, is matured in oak casks for more than three years. In total, La Perla stocks over 60 different types. If you order La Perla’s most expensive tequilas, it comes with a little something extra – your name goes up for posterity on the wall of the bar! In addition to tequila, you can sample imported mezcals, Mexico’s other great spirit.

Happy hour Paris : it’s fiesta time!

Mexicans are known for their joie de vivre, so an evening out at La Perla, especially during happy hour in Paris, promises a fun time. The Marais is already well-known as a party destination, Spring is in the air, the evenings are getting warmer and lighter, and the idea of sitting out in the open-air and doing some people-watching whilst sipping something refreshing feels like just the ticket! The gradual relaxation of Covid restrictions is sure to add to the ambiance – finally, something to really celebrate!

La Perla bar, Paris is also open for great Mexican food

Mexican cuisine is one of the most famous of all ‘world cuisines’ and has been a hit globally for decades. Hearty, spicy and filling, it’s a firm favourite in France as well. La Perla cooks up a large selection of classic home-made Mexican dishes. These include traditional snacks like nachos and quesadillas, salads, sandwiches, tacos, chili con carne and pollo con chipotle, not to mention tasty desserts such as pecan pie, brownies and cheesecakes.

Picture of the main room of La Perla Bar Paris, best place for happy hour Paris, cocktails and mexican food